09.04.2024
Пост в разрезе здоровья и красоты
Великий пост в 2024 году длится с 18 марта по 4 мая. Согласно церковным постулатам, данный период строгой диеты и молитв предназначен для очищения души и тела. В эти дни из рациона исключаются алкогольные напитки, кондитерские и колбасные изделия, мясо, кисломолочные продукты, птица, молоко, сливочные соусы. Более того, желающие строго соблюдать пост могут ознакомиться с одобренной церковным уставом таблицей, в которой предусмотрено ежедневное меню.
В первую очередь посетите врача
Приступая к посту, необходимо получить не только благословение у священника, но и разрешение у врача. Обязательно посетите терапевта или гастроэнтеролога.
Дело в том, что Великий пост очень строгий, к тому же длительный. При необдуманном подходе и отсутствии подготовки в таком случае могут обостриться существующие хронические болезни и даже появиться новые.
Важно: строго ограничивать себя в пище нельзя людям с онкологией, гиповитаминозом, анемией, гастритом, язвой желудка, больным сахарным диабетом и людям, недавно перенесшим операцию или инфекционное заболевание.
Также поститься противопоказано детям, беременным и кормящим женщинам.
Разнообразьте свое меню
В Великий пост разрешено употреблять:
- грибы;
- любые злаки;
- сухофрукты;
- орехи;
- мед;
- фрукты;
- овощи
- ягоды;
- сою, фасоль, чечевицу и бобы;
- зелень;
- спаржу, брокколи и салаты;
- хлебцы и черный хлеб;
- растительное масло (в разрешенные дни).
Согласитесь, список немаленький, а значит, при желании можно, скомбинировав разрешенные в пост продукты, приготовить множество различных полезных и интересных блюд. Здесь все зависит от вашей фантазии и кулинарных навыков. К примеру, это может быть овощная шаурма с рисовой лепешкой, домашняя паста с томатным соусом, каша с ягодами и медом.
Другие полезные советы
- Важные для вас, но запрещенные в пост продукты замените аналогами. Например, вместо коровьего молока можно использовать соевое, кокосовое, овсяное. А мясо замените соевым концентратом.
- Для бодрости и силы каждый день употребляйте картофель и разнообразные каши – это замечательный источник энергии.
- Поддержите свой организм витаминно-минеральным комплексом, подобранным вам врачом на консультации.
- Чтобы избежать срыва и стресса, обхитрите свой организм. Если любите запрещенные в пост сладости, замените их орехами или фруктами. Не употребляйте в пищу продукты, которые вызывают у вас неприязнь – они точно не принесут вам пользу.
- Кушайте часто (четыре–пять раз в сутки) и желательно в одно и то же время, при этом тщательно переживая пищу. Так вы быстрее адаптируетесь к новым условиям.
- Восполняйте нехватку белка с помощью грибов и морепродуктов, которые в отличие от рыбы, в Великий пост не запрещены. Кроме того, белок содержится в фундуке, кешью, миндале и грецких орехах.
- Вход и выход из поста нужно осуществлять плавно и под строгим контролем. Не стоит резко отказываться от всей привычной еды: прежде всего, исключите из рациона мяса, затем яйца и молочные продукты, а уже после этого – масло и сахар. Выходить из поста тоже надо плавно, иначе организм не успеет перестроиться, и вы получите серьезные проблемы со здоровьем.
Соблюдая перечисленные выше рекомендации, вы сможете поститься безопасно для вашего здоровья и красоты!